Author(s) |
Rapport préparé par Koffi Akakpo, Landry Brou, Barthélémy Kpangni, Moyabi Sylla, Christian Tapé, Moustapha Touré, sous la coordination de Koffi Akakpo |
Date |
2009-10-01 |
Country |
Cote d'Ivoire |
Language |
French |
Publisher(s) |
© Programme alimentaire mondial, Bureau de pays, Côte d’Ivoire |
Table of contents |
LISTE DES TABLEAUX ............................................................................................. 6
LISTE DES GRAPHIQUES ........................................................................................ 7
LISTE DES CARTES................................................................................................... 7
LISTE DES ENCADRES ............................................................................................. 7
SIGLES ET ABREVIATIONS ..................................................................................... 8
PREFACE................................................................................................................... 9
1 CONTEXTE ECONOMIQUE ET SOCIAL......................................................... 10
2 OBJECTIFS DE L’ENQUETE............................................................................. 13
3 METHODOLOGIE DE L’ENQUETE................................................................. 14
4 LIMITES DE L’ETUDE ...................................................................................... 14
5 VUE D’ENSEMBLE SUR LES RESULTATS DE L’ENQUETE ........................... 15
5.1 Combien de ménages sont en insécurité alimentaire ?..........................................15
5.2 Où sont localisés les ménages en insécurité alimentaire ? ....................................16
5.3 Qui sont les ménages les plus touchés par l’insécurité alimentaire ? ...................18
6 ANALYSE DES RESULTATS DE L’ENQUETE.................................................. 19
6.1 Consommation alimentaire des ménages ..............................................................19
6.2 Sexe du chef de ménage, taille du ménage, statut matrimonial et insécurité
alimentaire .........................................................................................................................24
6.3 Niveau d’éducation du chef de ménage et insécurité alimentaire ........................26
6.4 Principale source d’eau de boisson du ménage et insécurité alimentaire.............27
6.5 Insécurité alimentaire des ménages et abandon de l’école par les enfants...........28
6.6 Dépenses des ménages, pauvreté, indice de richesse et insécurité alimentaire....29
6.7 Endettement des ménages et insécurité alimentaire..............................................32
6.8 Moyens de subsistance et insécurité alimentaire ..................................................34
6.9 Chocs subis par les ménages au cours des 12 derniers mois .................................36
6.10 Stratégies développées par les ménages.............................................................38
6.11 Transferts de revenus des migrants et insécurité alimentaire ...........................40
6.12 Diversité alimentaire des enfants de 6 à 23 mois ...............................................41
6.13 Evolution de la consommation alimentaire en milieu rural entre 2006 et 2009........45
7 Déterminants et facteurs de risque d’insécurité alimentaire.............................. 47
7.1 Déterminants de la sécurité alimentaire des ménages ruraux en Côte d’Ivoire....47
7.2 L’insécurité alimentaire chronique et transitoire...................................................49
7.3 Autres facteurs de risque d’insécurité alimentaire ................................................52
8 CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS..................................................... 55
8.1 L’assistance alimentaire..........................................................................................55
8.2 L’assistance non-alimentaire ..................................................................................57
9 ANNEXES.......................................................................................................... 60 |
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