Enquête Gabonaise pour l'Evaluation et le Suivi de la Pauvreté 2017

Gabon, 2017

Reference ID

GAB_2017_EGEP-II_v02_M

Producer(s)

Direction Générale de la Statistique et des Etudes Economiques

Metadata

DDI/XML JSON

Created on

Mar 29, 2019

Last modified

Mar 29, 2019

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Data file: GAB_EGEP2_Sec8a

Overview

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Type: Discrete

Decimal: 0

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Range: 1 - 180

Format: Numeric

Questions and instructions

Categories

Value	Category	Cases
1	Maïs en grain	142	0.1%
2	Maïs en épi frais	115	0.1%
3	Mil en grain	57	0%
4	Riz importé parfumé	4896	2.6%
5	Riz non parfumé	1942	1%
6	Autres céréales non transformées (sorgho, fonio, etc)	10	0%
7	Couscous de blé	361	0.2%
8	Farine de blé	338	0.2%
9	Farine de maïs	199	0.1%
10	Autres farines de céréales (mil, sorgho, etc)	35	0%
11	Macaroni	1477	0.8%
12	Spaghetti	3036	1.6%
13	Pain de blé industriel en baguette	6115	3.2%
14	Pain de blé local artisanal (pain nigérian, pain sucré, etc)	434	0.2%
15	Biscuit (importé, local ou artisanal)	1299	0.7%
16	Croissant, Pain au chocolat ou autre viennoiserie	452	0.2%
17	Préparation de maïs (Aguidi)	92	0%
18	Gâteaux ('au four')	355	0.2%
19	Galettes	731	0.4%
20	Beignets à l'huile (gâteaux farine, banane, bédoum, croquette)	1755	0.9%
21	Viande de b?uf (ragout, jarret, queue, patte, tête, viande fraîche,etc)	1094	0.6%
22	Viande de chèvre	19	0%
23	Viande de mouton	174	0.1%
24	Viande de porc (cotis, patte, queue, viande fraîche, porc entier, etc)	1071	0.6%
25	Abats (rognon, tripes, c?urs, foie, etc	1013	0.5%
26	Poule de chair vivante (boumangrais, poule local sur pied, etc)	140	0.1%
27	Ailes de poulet ('molle')	3469	1.8%
28	Cuisses de poulet ('molles')	3872	2.1%
29	Ailes de poule ('dures')	1383	0.7%
30	Cuisses de poule ('dures')	1254	0.7%
31	Poulet entier (PAC)	127	0.1%
32	Autre viande de poulet (cou, gésier, patte, croupion, etc	307	0.2%
33	Viande de dinde (aile, cou, cuisse, etc)	1644	0.9%
34	Canard sur pied (vivant)	2	0%
35	Viande d'autres volailles (canards, pintades, caille, etc,)	8	0%
36	Viande de reptiles (tortue, varant, crocodile, serpent)	80	0%
37	Viande de porc-épic	499	0.3%
38	Viande de gazelle	583	0.3%
39	Viande d'antilope	605	0.3%
40	Viande de singe	174	0.1%
41	Viande de sanglier	261	0.1%
42	Autres gibiers séchés ou fumés (hérisson, rat-palmiste, chat huant, etc	133	0.1%
43	Insectes (chenilles, vers de palmier, etc)	139	0.1%
44	Charcuterie (jambon, saucisson, museau, merguez, etc)	673	0.4%
45	Conserve de viande (pâté, corned beef, etc)	188	0.1%
46	Bar frais ou congélé	1876	1%
47	Carpe fraiche ou congélée	1800	1%
48	Poissons d'eau douce (silure, yara, sans-nom, etc	871	0.5%
49	Maquereau frais ou congélé	606	0.3%
50	Sardine ou sardinelle fraiche	178	0.1%
51	Bossu frais ou congélé	234	0.1%
52	Capitain frais ou congélé	628	0.3%
53	Autres poissons frais ou congélé (machoiron, sole, dorade, disque, etc)	636	0.3%
54	Crevettes, crabes, escargots et autres crustacés frais, séchés ou fumés	248	0.1%
55	Conserves de poissons (sardines, maquereaux, etc)	2060	1.1%
56	Maquereau fumé	952	0.5%
57	Sardines ou sardinelles fumées	1582	0.8%
58	Machoiron fumé	116	0.1%
59	Autres poissons fumés	412	0.2%
60	Poisson séché ou salé	320	0.2%
61	Lait non concentré sucré	405	0.2%
62	Lait concentré sucré	1815	1%
63	Lait en poudre	3710	2%
64	Lait liquide (entier, écrémé, demi-écrémé, etc)	243	0.1%
65	Laits et farines pour bébé	272	0.1%
66	Fromage	618	0.3%
67	Yaourt	1092	0.6%
68	Lait caillé	752	0.4%
69	Autres produits laitiers (crème frâiche, etc)	24	0%
70	?ufs	2614	1.4%
71	Beurre, Margarine	2722	1.4%
72	Huile d'arachide	2313	1.2%
73	Huile de palme non raffinée (ROUGE)	1030	0.5%
74	Huile de palme raffinée	4751	2.5%
75	Huile de soja	52	0%
76	Huile d'olive	85	0%
77	Huile de tournesol	284	0.2%
78	Autres huiles végétales (maïs, coton, avocat, etc	64	0%
79	Noix de palme	1031	0.5%
80	Pâte d'arachide locale	1515	0.8%
81	Odika (chocolat indigène) transformé en plaque	1155	0.6%
82	Citron	757	0.4%
83	Mandarine locale	98	0.1%
84	Mandarine importée	131	0.1%
85	Orange locale	169	0.1%
86	Orange importée	944	0.5%
87	Pamplemousse	91	0%
88	Ananas	586	0.3%
89	Avocat	1136	0.6%
90	Banane douce	1622	0.9%
91	Corossol	84	0%
92	Mangue locale	1447	0.8%
93	Mangue importée	76	0%
94	Papaye	852	0.5%
95	Pastèque, Mélon	48	0%
96	Pomme	1002	0.5%
97	Atanga, Prune ou Safou	469	0.2%
98	Poire	31	0%
99	Citrouille	12	0%
100	Autres fruits (goyave, fruit de la passion, etc	112	0.1%
101	Noix de Coco	157	0.1%
102	Noisettes (décortiquées ou en coque)	14	0%
103	Odika (Chocolat indigène) séché non transformé	91	0%
104	Autres fruits secs et noix	41	0%
105	Aubergine violette (grosse et longue)	313	0.2%
106	Carotte	650	0.3%
107	Concombre frais	208	0.1%
108	Courges, potirons et Courgettes	25	0%
109	Gombo frais	1554	0.8%
110	Haricots vers frais	77	0%
111	Oignon frais	6615	3.5%
112	Poivron frais	1881	1%
113	Tomate fraîche	4119	2.2%
114	Aubergine locale blanche ou verte	1609	0.9%
115	Petits pois frais	220	0.1%
116	Choux	484	0.3%
117	Epinard	1355	0.7%
118	Feuilles de manioc	3052	1.6%
119	Feuilles de folong (ou amarante)	1215	0.6%
120	Feuilles d'oseille	2446	1.3%
121	Laitue (feuille de salade)	248	0.1%
122	Nkoumou (Gnetum, Okok)	1723	0.9%
123	Asperges	264	0.1%
124	Corète potagère (DongoDongo)	166	0.1%
125	Feuilles de taro	567	0.3%
126	Autres légumes frais en feuilles	229	0.1%
127	Conserves de légumes (Macédoine, petits pois, etc)	689	0.4%
128	Arachides décortiquées (Graines d'arachide)	384	0.2%
129	Arachides en coques	177	0.1%
130	Haricots secs	200	0.1%
131	Graines de sésame	3	0%
132	Graines de courge (concombre, pistache) décortiquées	36	0%
133	Autres légumineux et graines secs (gombo sec, pois secs, graines de soja, Djansan, etc)	25	0%
134	Bananes courtes	355	0.2%
135	Igname locale	751	0.4%
136	Manioc en tubercules	2132	1.1%
137	Patate douce	396	0.2%
138	Banane Plantain	3487	1.9%
139	Pomme de terre	482	0.3%
140	Taro, Macabo	884	0.5%
141	Igname importée	108	0.1%
142	Préparation de manioc (Attiéké)	95	0.1%
143	Manioc en bâton (y compris manioc Obamba)	4343	2.3%
144	Farine de manioc non cuit ou foufou manioc	613	0.3%
145	Frites et chips (de pomme de terre, de banane, etc)	248	0.1%
146	Gari	729	0.4%
147	Tapioca	36	0%
148	Canne à sucre	370	0.2%
149	Sucre (en poudre ou en morceaux)	6117	3.3%
150	Sucrettes (pour diabétique)	57	0%
151	Chocolat (pâte à tartiner, à croquer ou en poudre)	366	0.2%
152	Miel	251	0.1%
153	Confisserie (bonbon, chewing-gum, caramel, arachide sucrée, etc)	661	0.4%
154	Confiture et marmelade	82	0%
155	Ail frais	4010	2.1%
156	Arôme (Maggi, Jumbo, etc	657	0.3%
157	Cube alimentaire (Maggi, Jumbo, etc	6064	3.2%
158	Conserve de tomate (concentrée, pélée, etc)	3579	1.9%
159	Gingembre ou djindja	289	0.2%
160	Levure	123	0.1%
161	Mayonnaise	1411	0.7%
162	Moutarde	610	0.3%
163	Piment (frais, en poudre ou sec)	5048	2.7%
164	Poivre	831	0.4%
165	Sel de cuisine (en poudre ou en cristaux)	7278	3.9%
166	Vinaigre	498	0.3%
167	Plantes et écorces aromatiques (céléri, cannelle, laurier, etc)	539	0.3%
168	Autres épices et condiments (clou de gironfle, curry, ketchup, etc	185	0.1%
169	Aliments pour bébé à base de mélange de céréales (cérélac, etc)	242	0.1%
170	Lait infantile (Guiguoz, farigalia, Nursie, etc)	458	0.2%
171	Autres laits infantiles et farines lactées pour bébé	102	0.1%
172	Café en boîte ou en sachet	2192	1.2%
173	Poudre de cacao avec du lait (nescao, nesquik, etc)	1234	0.7%
174	Thé en boîte ou en sachet	1090	0.6%
175	Autres tisanes et infusions (citronelle, quinquelibat, etc)	710	0.4%
176	Boissons artisanal (jus d'oseille Bissap, jus de gingimbre, etc)	558	0.3%
177	Glace et Crème glacée	221	0.1%
178	Boissons gazeuses (coca, fanta, orangina, djino, etc	3766	2%
179	Eau minérale locale (Andza, Akéwa, etc)	1511	0.8%
180	Eau minérale importée	89	0%

Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.

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