Literal question
32. En los últimos 30 días, por falta de dinero u otros recursos, ¿alguna vez usted o algún adulto en su hogar tuvo una alimentación basada en poca variedad de alimentos?
1 Sí
2 No
Interviewer instructions
La pregunta establece si, a criterio del encuestado, en los últimos 30 días debido a falta de dinero u otros recursos, la alimentación del hogar fue monótona, es decir compuesta por pocos alimentos diferentes.
Nota:
Si el encuestado en lugar de responder Sí o No, informa sobre el tipo de alimentos que consumió, es necesario preguntarle nuevamente si cree que fue poca variedad.
Nota: con las preguntas L29 a L32 se quiere conocer el número o porcentaje de personas u hogares en inseguridad alimentaria por insuficiencia de ingresos de acuerdo a la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA).
Inseguridad alimentaria es la disponibilidad limitada o incierta de alimentos nutricionalmente adecuados e inocuos, o la capacidad limitada e
incierta de adquirir los alimentos adecuados en formas socialmente aceptables.
La Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA) son un conjunto de preguntas relacionadas con diversas situaciones que conllevan a la inseguridad alimentaria experimentada por hogares y adultos de esos hogares. Cada pregunta indaga sobre situaciones diferentes relacionadas con la adquisición y consumo de alimentos en los hogares. En la ECV 2015 se han incluido las cuatro primeras preguntas con las cuales se determina un nivel de inseguridad alimentaria comparable con otras encuestas nacionales (ENSIN) y comparable también internacionalmente.
