Encuesta de Hogares 2008
Bolivia, 2008
Created on
Apr 07, 2014
Last modified
Mar 29, 2019
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11. producto derivado o subproducto (s9_11)
Data file: eh08_derivados
Overview
Valid:
2480
Invalid:
0
Type:
Discrete
Start:
11
End:
30
Width:
20
Format:
Questions and instructions
Literal question
¿Qué productos elaboró como chuño, harina, charque, etc. y/o obtuvo como huevo, leche, lana, etc. durante los últimos doce meses?
Categories
| Value | Category |
|---|---|
| CAYA | |
| CAYA NEGRA | |
| CHARQUE | |
| CHARQUE DE ALPACA | |
| CHARQUE DE CHIVA | |
| CHARQUE DE LLAMA | |
| CHARQUE DE OVEJA | |
| CHARQUE LLAMA | |
| CHARQUE OVEJA | |
| CHICHA | |
| CHICHA DE MAIZ | |
| CHORIZO | |
| CHUNO | |
| CHUÑO | |
| CHUÑO DE PAPA | |
| CUAJADA | |
| CUAJAPILLA | |
| CUERO | |
| CUERO CON LANA OVEJA | |
| CUERO DE ALPACA | |
| CUERO DE CABRA | |
| CUERO DE CHIVA | |
| CUERO DE CHIVO | |
| CUERO DE OVEJA | |
| CUERO DE OVEJA CHIVA | |
| CUERO DE OVEJA LANA | |
| CUERO DE OVEJAS | |
| CUERO OVEJA | |
| ELABORACION DE CHUÑO | |
| ELABORACION DE LECHE | |
| ELABORACION DE QUESO | |
| GRASA DE CABRA CEBO | |
| GRASA DE OVEJA | |
| HABA SECA | |
| HARINA | |
| HARINA CEBADA | |
| HARINA DE ARROZ | |
| HARINA DE CEBADA | |
| HARINA DE MAIZ | |
| HARINA DE QUINUA | |
| HARINA DE TRIGO | |
| HARINA DE YUCA | |
| HARINA MAIZ | |
| HARINA TRIGO | |
| HILADO LANA DE OVEJA | |
| HUEVO | |
| HUEVOS | |
| HUEVOS DE GALLINA | |
| KHAWI | |
| KHAWI KAWI | |
| LANA | |
| LANA DE ALPACA | |
| LANA DE LLAMA | |
| LANA DE OVEJA | |
| LANA EN CUERO | |
| LECHE | |
| LECHE DE CABRA | |
| LECHE DE CHIVA | |
| LECHE DE OVEJA | |
| LECHE DE VACA | |
| MAIZ HARINA | |
| MAIZ MOLIDO | |
| MANTECA | |
| MANTECA DE CERDO | |
| MANTECA DE VACA | |
| MIEL DE ABEJA | |
| MIEL DE ABEJAS | |
| MIEL SECA | |
| MINUDENCIAS | |
| MOCKO CHINCHI | |
| MOCO CHINCHI | |
| MOCOCHINCHE | |
| MOCOCHINCHI | |
| PAN DE ARROZ | |
| PELADO DE TRIGO | |
| PELON MOCOCHINCHI | |
| PITO | |
| PITO DE CEBADA | |
| PITO DE GRANO | |
| PITO DE HABA | |
| PITO DE TRIGO | |
| QUESILLO | |
| QUESILLOS | |
| QUESO | |
| QUESO DE CABRA | |
| QUESO DE CHIVA | |
| QUESO DE OVEJA | |
| QUESO DE VACA | |
| QUEZO | |
| SINGANI | |
| SOMO | |
| TOSTADO DE HABA | |
| TOSTADO DE MAIZ | |
| TOSTADO DE TRIGO | |
| TUNTA | |
| WASCAS DE CUERO | |
| YOGURT |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Formula la pregunta y anota en cada una de las filas de manera vertical, los derivados y los subproductos (transformación de productos primarios), elaborados de acuerdo al orden de las respuestas de la persona informante.
Una vez identificados los productos, formula las siguientes preguntas producto por producto, en forma horizontal anotando los datos en la fila correspondiente.
Una vez identificados los productos, formula las siguientes preguntas producto por producto, en forma horizontal anotando los datos en la fila correspondiente.
Question post text
Si la persona informante no elabora productos derivados, anota 00 y pasa a la pregunta 16.
Description
Definition
Esta pregunta indaga sobre los productos que el productor agropecuario elaboró, como chuño, harina, charque, etc. y/o obtuvo como huevo, leche, lana, etc. durante los últimos doce meses.
Universe
El universo de esta variable está compuesto por todos los hogares que realizan alguna actividad agrícola o pecuaria.
concept
Concept
| Name | Vocabulary |
|---|---|
| Subproductos y derivados | Subproductos y derivados |
Imputation and derivation
Imputation
No aplica.
Others
Security
Uso público.