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    Home / Central Data Catalog / PER_2008_ENAHO_V01_M / variable [F7]
central

Encuesta Nacional de Hogares sobre Condiciones de Vida y Pobreza 2008

Peru, 2008
Reference ID
PER_2008_ENAHO_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI)
Metadata
DDI/XML JSON
Created on
Apr 12, 2012
Last modified
Mar 29, 2019
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  • ENAHO01-2008
    -100
    Caracteristicas
    de vivienda y
    hogar
  • ENAHO01 2008-
    200
    Caracteristicas
    de los miembros
    del hogar
  • ENAHO01A -2008-
    300 Educación
  • ENAHO
    01A-2008-300A
    Educación
  • ENAHO 01A-08
    -400 Salud
  • ENAHO
    01A-08-500
    Empleo e
    Ingresos
  • ENAHO 01-2008-
    601 Gastos en
    alimentos y
    bebidas
  • ENAHO
    01-2008-602
    Instituciones
    Benéficas
  • ENAHO
    01-2008-602A
    Instituciones
    Benéficas
  • ENAHO 01
    -2008-603
    Mantenimiento
    de la vivienda
  • ENAHO 01
    -2008-604
    Transportes y
    comunicaciones
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    -2008-605
    Servicio de la
    vivienda
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    -2008-606
    Esparcimiento
    ,Diversion y
    Cultura
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    -2008-607
    Vestido y
    Calzado
  • ENAHO 01 -2008
    -609 Gastos de
    Transferencias
  • ENAHO 01
    -2008-610
    Muebles y
    Enseres
  • ENAHO 01
    -2008-611 Otros
    bienes y
    servicios
  • ENAHO 01
    -2008-612
    Equipamiento
    del hogar
  • ENAHO 02 2008
    -2000
    Produccion
    agricola 1
  • ENAHO 02 2008
    2000A
    Produccion
    agricola 2
  • ENAHO 02
    -2008-2100
    Produccion
    agricola 3
  • ENAHO 02
    -2008-2200
    Subproductos
    agricolas
  • ENAHO 02
    -2008-2300
    Producción
    forestal
  • ENAHO 02
    2008-2400
    Gastos en
    actividades
    agricolas y
    forestales
  • ENAHO 02
    -2008-2500
    Producción
    pecuaria
  • ENAHO 02
    -2008-2600
    Subproductos
    pecuarios
  • ENAHO 02
    -2008-2700
    Gastos en
    actividades
    pecuarias
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    -2008-700
    programa social
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    -1 PREG
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    preg
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    2008-6 preg
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    606D bienes y
    servicios de
    cuidados
    personales
  • ENAHO 01B
    -2008-1
    gobernabilidad
    democracia y
    transparencia
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    -2008-2
    gobernabilidad
    democracia y
    transparencia
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    -2008-2b
    gobernabilidad
    democracia y
    transparencia
  • ENAHO 01
    -2008-800A
    participacion
    ciudadana
  • ENAHO 01
    -2008-800B
    participacion
    ciudadana

(P601A)

Data file: ENAHO 01-2008- 601 Gastos en alimentos y bebidas

Overview

Valid: 5628244
Invalid: 0
Type: Discrete
Start: 34
End: 37
Width: 4
Format:

Questions and instructions

Categories
Value Category
0100 PAN FRANCÉS Y OTROS PANES
0101 Pan Corriente o común
0102 Pan Tolete
0103 Pan Francés
0104 Pan Chapla
0105 Pan Integral
0106 Pan de Molde Envasado
0107 Pan de Yema
0108
0109
0110
0111
0200 PASTELERÍA
0201 Biscocho
0202 Torta
0203 Empanada
0204 Galleta de Soda
0205 Galleta de Soda Envasada
0206
0207
0208
0209
0210
0300 ARROZ
0301 Arroz Corriente a Granel
0302 Arroz Envasado Superior
0303 Arroz Extra Envasado
0304 Arroz Extra a Granel
0305
0306
0400 LECHE
0401 Leche Evaporada
0402 Leche en Polvo
0403 Leche Fresca de Vaca
0404 Leche Evaporada con Hierro
0405 Leche Evaporada Light
0406
0407
0408
0409
0500 PAPA
0501 Papa Blanca
0502 Papa Amarilla
0503 Papa Huayro
0504 Papa de Color (rosada)
0505 Chuño entero Negro
0506
0507
0508
0509
0600 AZÚCAR
0601 Azúcar Blanca
0602 Azúcar Rubia
0603
0700 HUEVO
0701 Huevos a Granel de Gallina
0702 Huevos de Taricaya (Tortuga)
0703 Huevos de Codorniz
0704
0705
0800 CARNES DE RES Y OTRAS ROJAS
0801 Carne de Res Bistec
0802 Carne de Res Churrasco
0803 Carne de Res Sancochado
0804 Carne de Res Molida
0805 Carne de Res Corte Único
0806 Carne de Cordero
0807 Carne de Chancho
0808 Carne de Alpaca
0809 Cuy en Pie o Vivo
0810
0811
0812
0813
0900 CARNE DE POLLO Y OTRAS AVES
0901 Pollo Eviscerado
0902 Pollo en Pie o Vivo
0903 Gallina Eviscerada
0904 Pechuga de Pollo
0905 Pierna de Pollo
0906 Gallina en Pie o Vivo
0907
0908
1000 MENUDENCIAS DE AVES
1001 Menudencia de Pollo
1002
1003
1004
1100 SUBPRODUCTOS DE CARNE
1101 Hot Dog
1102 Jamonada
1103 Tocino Ahumado
1104 Chorizo
1105 Jamón del País
1106 Jamón Inglés
1107
1108
1109
1110
1200 HÍGADO DE RES
1201 Hígado de Res
1202
1300 MONDONGO DE RES
1301 Mondongo de Res
1400 OTRAS MENUDENCIAS
1401 Pata de Res
1402 Bofe de Res (pulmón)
1403 Hueso de Res
1404
1405
1406
1407
1408
1409
1410
1500 MAÍZ, HARINA DE MAÍZ, CANCHA
1501 Maíz Blanco (cancha)
1502 Maíz Amarillo (cancha)
1503 Maíz Morado
1504 Chochoca
1505 Maíz Pelado Mote
1506
1507
1508
1509
1510
1600 TRIGO, HARINA DE TRIGO Y AVENA
1601 Avena Envasada
1602 Avena a Granel
1603 Trigo Grano Entero
1604 Harina de Trigo (granel)
1605 Harina Preparada Envasada
1606 Harina Sin Preparar Envasada
1607 Maízena Envasada
1608 Sémola Envasada
1609
1610
1611
1612
1613
1614
1700 QUINUA, HARINA DE QUINUA
1701 Quinua Entera
1702 Harina de Quinua
1703
1704
1705
1800 HARINA DE ARVEJAS, HABAS
1801 Harina de Arvejas
1802 Harina de Habas
1803 Fariña
1804
1805
1806
1807
1900 FIDEOS
1901 Fideos a Granel
1902 Fideos Envasados
1903 Fideos Chifa
1904
1905
2000 PESCADO FRESCO
2001 Pescado Jurel
2002 Pescado Boquichico
2003 Pescado Bonito
2004 Pescado Caballa
2005 Pescado Toyo
2006 Pescado Cojinova
2007 Pescado Liza
2008 Pescado Merluza
2009 Pescado Pejerrey
2010 Pescado Perico
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2100 ATÚN, SARDINAS Y OTROS PESCADOS
2101 Grated de Atún
2102 Filete de Atún
2103 Grated de Sardina
2104 Lomito de Atún
2105
2106
2107
2200 MARISCOS
2201 Choros
2202 Cangrejos
2203 Camarones
2204 Pota
2205
2206
2207
2208
2300 ACEITE
2301 Aceite Compuesto a Granel
2302 Aceite Compuesto Envasado
2303 Aceite Vegetal Envasado
2304 Aceite Vegetal a Granel
2305
2306
2400 QUESO FRESCO
2401 Queso Fresco de Vaca
2402 Quesillo
2403 Queso Fresco Pasteurizado
2404 Queso Mantecoso
2405
2406
2407
2500 MARGARINA
2501 Margarina a Granel
2502 Margarina Envasada
2503
2600 MANTEQUILLA
2601 Mantequilla a Granel
2602 Mantequilla Envasada
2700 OTROS PRODUCTOS LÁCTEOS
2701 Yogurt
2702 Crema de Leche
2703
2704
2800 SAL YODADA
2801 Sal de Cocina Yodada (Envasada)
2802 Sal a Granel
2803 Sal de Mesa Yodada (Envasada)
2804
2900 AJÍ, ENTERO, FRESCO
2901 Ají Rocoto
2902 Ají Verde
2903 Ají Pimiento
2904
2905
2906
3000 ESPECIES SAZONADORAS
3001 Ají no moto
3002 Sibarita
3003 Comino Molido
3004 Pimienta Molida
3005 Ají Mirasol
3006 Ají Panca
3007 Canela entera
3008 Clavo de Olor
3009 Oregano seco
3010
3011
3012
3013
3014
3015
3016
3017
3018
3019
3100 LENTEJA, ARVEJA, HABA,FRIJOLES
3101 Lenteja
3102 Frijol Canario
3103 Arveja Seca Partida
3104 Habas Secas
3105 Pallar
3106
3107
3108
3109
3110
3200 CEBOLLA
3201 Cebolla Roja de Cabeza
3202 Cebolla China
3203 Cebolla de Cola
3204
3300 TOMATE (ITALIANO, ROJO)
3301 Tomate Regional
3302 Tomate Italiano
3303 Tomate Redondo
3304
3400 ZANAHORIA, ZAPALLO
3401 Zanahoria
3402 Zapallo Macre
3403 Zapallo Loche
3404
3405
3500 CHOCLO
3501 Choclo Criollo
3502 Choclo Serrano
3503
3600 CAMOTE, YUCA Y OLLUCO
3601 Yuca Blanca
3602 Yuca Amarilla
3603 Camote Amarillo
3604 Camote Morado
3605 Olluco
3606
3607
3608
3700 OTRAS HORTALIZAS Y LEGUMBRES
3701 Apio
3702 Ajo Entero
3703 Lechuga Americana
3704 Culantro
3705 Poro
3706 Beterraga
3707 Pepinillo
3708 Lechuga Criolla
3709 Brócoli
3710
3711
3712
3713
3714
3715
3716
3717
3718
3719
3800 LIMÓN
3801 Limón
3802
3803
3900 MANDARINA, NARANJA Y PAPAYA
3901 Papaya
3902 Naranja de Jugo
3903 Mandarina
3904
3905
3906
4000 PLÁTANO
4001 Plátano de Seda
4002 Plátano de la Isla
4003
4004
4005
4006
4100 OTRAS FRUTAS
4101 Manzana Corriente
4102 Piña
4103 Uva
4104 Melón
4105 Sandía
4106 Palta
4107
4108
4109
4110
4111
4112
4113
4114
4115
4116
4117
4118
4200 CAFÉ, TÉ, CACAO, HIERBAS
4201 Té a Granel
4202 Cocoa a Granel
4203 Té Filtrante
4204 Café Instantáneo
4205
4206
4207
4208
4209
4210
4211
4300 CARAMELOS, CHOCOLATES,MIEL
4301 Caramelos
4302 Chocolates
4303 Miel de Abeja
4304 Mermelada
4305
4306
4307
4308
4400 BEBIDAS ALCOHÓLICAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR
4401 Whisky
4402 Ron
4403 Pisco
4404 Cerveza
4405 Vino
4406
4407
4500 BEBIDAS GASEOSAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR
4501 Gaseosa
4502
4503
4600 AGUA MINERAL Y JUGOS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR
4601 Agua Mineral
4602 Jugos Envasados
4603
4604
4605
4606
4607
4700 COMIDAS PREPARADAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR
4701 Pollo a la Brasa
4702 Parrillada
4703 Chifa
4704 Tamales
4705 Chicharrón
4706
4707
4708
4709
4710
4711
4712
4800 OTROS ALIMENTOS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR
4801 Gelatina
4802 Refresco Instantáneo
4803 Flan
4804 Mazamorra Morada
4805 Aceituna Negra
4806
4807
4808
4809
4810
4811
4812
4813
4900 ALIMENTOS PARA ANIMALES DOMESTICOS
4901 Maíz
4902 Vitaovo
4903 Comida para perros
4904
4905
4906
4907
4908
4909
4910
5000 OTROS ALIMENTOS CONSUMIDOS FUERA DEL HOGAR
5001 Anticuchos
5002 Salchipapa
5003 Galleta dulce
5004 Hamburguesa
5005
5006
5007
5008
5009
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
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