La investigación sobre “El Data MINING y su incidencia en la toma de decisiones del Catastro de establecimientos sujetos a Vigilancia Sanitaria y los Permisos de Funcionamiento emitidos por la Dirección Provincial de Salud de Cotopaxi.”, tiene como objetivo general Implementar el Data MINING para la toma de decisiones del Catastro de establecimientos y la emisión de los Permisos de Funcionamiento por parte de la Dirección Provincial de Salud de Cotopaxi. El problema radica en la dificultad de la entrega oportuna y a tiempo de información gerencial del catastro de establecimientos para la correcta toma de decisiones, esto se da debido a que los tiempos de respuesta para obtener información son muy largos por el gran volumen de datos que se maneja, ya que los mismos se encuentran dispersos y en base de datos independientes y así eventualmente predecir procesos para realizar una buena toma de decisiones. Con esta investigación se plantea una solución a estos problemas dando respuestas y prioridades a la emisión de permisos de funcionamiento, en tiempo real a cada uno de los usuarios de la Dirección Provincial de Salud de Cotopaxi.