La empresa exportadora de uvilla achocolatada representa un esfuerzo de agregar valor al chocolate. Este plan de negocios evidencia una atractiva oportunidad de inversión para un período de 5 años, tiempo en cual se estima que se materialice al mismo tiempo, un sinnúmero de intervenciones en el sector de producción de cacao del Ecuador; así se tiene el incremento de las capacidades de producción de las principales materias primas del chocolate como son el cacao licor y la manteca de cacao. El presente plan de negocios se orienta a mercados que tienen aceptación por productos funcionales y que poseen características de nuevos sabores que se los entienden como exóticos. La uvilla achocolatada es un producto que guarda afinidad con los mencionados mercados, razón por la cual, existe una gran probabilidad de establecerse en el mercado de una manera sostenible.