Este artículo es reflexivo, producto de la formulación de un proyecto que tuvo como objetivo
analizar la prefactibilidad de diseñar e implementar una planta procesadora de frutas tropicales
en la subregión oriental del departamento del Atlántico. El presente análisis de prefactibilidad
determinó las reales posibilidades que existen para desarrollar en el departamento
del Atlántico una agroindustria rentable y competitiva, especializada en el procesamiento de
frutas tropicales con destino a los mercados internacionales, para lo cual se contactaron industrias
extranjeras de clima templado, interesadas en ampliar su oferta exportadora con productos
de frutas tropicales y adicionalmente para cubrir necesidades locales; en especial para
suplir a otras industrias nacionales para elaborar productos con mayor valor agregado y destinados
a la exportación. El presente análisis se realizó siguiendo la metodología de estudios de
prefactibilidad para proyectos de pre-inversión industriales avalada por la Organización de
las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI). Además se realizaron mesas de
trabajo con grupos de interés para integrar equipos colaborativos. El resultado es que resulta
factible la posibilidad de instalar una planta despulpadora en el departamento del Atlántico,
con aprovisionamiento de frutas de origen local y de los departamentos vecinos, además es
una magnífica opción para empresas nacionales o extranjeras existentes en el mercado para
ampliar su variedad de oferta, incluyendo jugos y pulpas de frutas tropicales de alta demanda.