El presente proyecto tiene como finalidad la creación de una microempresa que se dedique al diseño, elaboración y comercialización de arreglos frutales, en la zona de Quitumbe, sector sur de la ciudad de quito, los mismos que brindan a los clientes detalles exclusivos de acuerdo a diversas ocasiones, compromisos, fechas especiales u otro tipo de eventos, de manera que no se pierda la costumbre tan agradable de satisfacer a otra persona con presentes que sorprendan. Se dispondrá de un catálogo en el cual se detalla una selección de bouquet frutales para cada ocasión, poniendo a consideración, que también se los puede armar de acuerdo al gusto de los clientes. Para establecer la factibilidad del proyecto se realiza un estudio de mercado para identificar y cuantificar al consumidor objetivo. Finalmente para determinar la rentabilidad del proyecto se realiza un estudio económico financiero.