Literal question
8. ¿Con qué energía o combustible cocinan principalmente en este hogar?
a. Electricidad
b. Petróleo, gasolina, kerosene, alcohol
c. Gas natural conectado a red pública
d. Gas propano en cilindro o pipeta
e. Leña, madera o carbón de leña
f. Carbón mineral
g. Materiales de desecho
Interviewer instructions
Esta pregunta se responde siempre y cuando se haya marcado la opción 1(a. En un cuarto usado solo para cocinar?), 2(b. En un cuarto usado también para dormir?), 3(c. En una sala comedor con lavaplatos?), 4(d. En una sala comedor sin lavaplatos?) ó 5(e. En un patio, corredor, enramada, al aire libre?) en la pregunta 7(P5070) del capítulo C. DATOS DEL HOGAR.
Es posible que en un hogar utilicen más de un combustible para cocinar, se debe marcar la alternativa que el informante señale como la que más utilizan.
Para diligenciar esta pregunta tenga en cuenta lo siguiente:
a. Electricidad. Cuando las personas del hogar preparan sus alimentos en una hornilla o estufa que funciona con energía eléctrica.
b. Petróleo, gasolina, kerosene, alcohol. Cuando se utiliza para cocinar los alimentos, combustibles inflamables como el kerosene, petróleo, gasolina, alcohol.
c. Gas natural conectado a red pública. Cuando para cocinar los alimentos se utiliza gas natural que proviene de una red exterior. Recuerde que en algunos edificios de apartamentos y conjuntos residenciales, los cilindros o pipeta de gas propano están ubicados en un sótano o un área comunal y el gas llega a las viviendas por tubería, no considere estos casos, ni los que disponen directamente de pipetas o cilindros de gas propano como “Gas natural conectado a red pública”.
d. Gas propano en cilindro o pipeta. Cuando se utiliza para cocinar los alimentos gas que proviene de cilindros o pipetas que recarga o cambia periódicamente una compañía de gas. En algunas viviendas, el hogar dispone de un depósito para materiales orgánicos, que al descomponerse, producen gas metano, que es usado para cocinar, marque la opción 4 para estos hogares.
e. Leña, madera o carbón de leña. Cuando las personas del hogar usan leña, o carbón de leña para preparar sus alimentos.
f. Carbón mineral. Cuando se utiliza para cocinar los alimentos, carbón de origen mineral, extraído de minas ya sea de socavón o a cielo abierto, tecnificadas o artesanales.
g. Materiales de desecho. Cuando se utilizan para cocinar los alimentos, desechos como basuras, excrementos secos de animales, etc.