Interviewer instructions
Pour chaque produit, demander la part de la production directement consommée et celle vendue pour achats d'aliments et on évaluer la somme de ces deux parts en utilisant les codes suivants :
1 = presque 100% ;
2 = plus de ½ ;
3 = environ ½ ;
4 = moins de ½ ;
5 = presque nulle.