Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018
Ecuador, 2018
Get Microdata
Reference ID
ECU_2018_ESPAC_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)
Metadata
Created on
Sep 10, 2025
Last modified
Sep 10, 2025
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Cap.5 P.1 Col.24 Estado primario de la venta (ct_k526)
Data file: ESPAC_2018_transitorios
Overview
Valid:
11571
Invalid:
36414
Type:
Discrete
Decimal:
0
Start:
62
End:
63
Width:
2
Range:
2 - 90
Format:
Numeric
Questions and instructions
Literal question
Cap.5 P.1 Col.24
Estado primario del producto vendido
Nombre
Estado primario del producto vendido
Nombre
Categories
| Value | Category | Cases | |
|---|---|---|---|
| 2 | GRANO SECO | 3938 |
34%
|
| 3 | FRUTA FRESCA | 319 |
2.8%
|
| 4 | FIBRA SECA | 1 |
0%
|
| 5 | ALMENDRA FRESCA O BABA | 0 |
0%
|
| 6 | ALMENDRA SECA | 0 |
0%
|
| 7 | CEREZA FRESCA O MADURA | 0 |
0%
|
| 8 | BOLA SECA | 0 |
0%
|
| 9 | PERGAMINO OREADO | 0 |
0%
|
| 10 | PERGAMINO SECO | 0 |
0%
|
| 11 | GRANO ORO | 0 |
0%
|
| 12 | TALLO FRESCO | 665 |
5.7%
|
| 13 | LATEX COAGULADO | 0 |
0%
|
| 14 | PAJA SECA | 0 |
0%
|
| 15 | HOJA FRESCA | 150 |
1.3%
|
| 16 | HOJA SECA | 13 |
0.1%
|
| 17 | BULBO FRESCO | 163 |
1.4%
|
| 18 | REPOLLO | 472 |
4.1%
|
| 19 | EN CASCAR | 1814 |
15.7%
|
| 20 | PILADO | 227 |
2%
|
| 21 | VAINA SECA | 124 |
1.1%
|
| 22 | VAINA | 709 |
6.1%
|
| 23 | GRANO TIERNO | 39 |
0.3%
|
| 24 | RAIZ FRESCA | 351 |
3%
|
| 25 | CHOCLO | 707 |
6.1%
|
| 26 | MAZORCA | 707 |
6.1%
|
| 27 | TUBERCULO FRESCO | 1085 |
9.4%
|
| 28 | GRANO DESCASCARADO | 72 |
0.6%
|
| 29 | FLORES FRESCAS | 0 |
0%
|
| 30 | GRANO FRESCO | 0 |
0%
|
| 31 | FLORES FRESCAS | 0 |
0%
|
| 90 | SIN ESTADO | 15 |
0.1%
|
| Sysmiss | 36414 |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Anote en la columna 24, el estado primario del producto al que está referida la cantidad de producción. Existen varios estados en los que la PP puede cosechar o aprovechar un producto agrícola.
Cuando la Persona Productora siembra y cosecha maíz duro seco, maíz suave seco, fréjol seco, haba seca, arveja seca, generalmente la PP cosecha en el otro estado primario, es decir, en tierno, en choclo, por ello pregunte al informante si cosechó en el otro estado primario y registre los datos obtenidos.
Para el caso de un cultivo que ha sido cosechado en más de un estado primario (ejemplo: maíz suave en choclo y maíz suave en grano seco; fréjol seco y fréjol tierno; arveja seca y arveja tierna; haba seca y haba tierna), registre la información utilizando una línea por cada estado primario, con la parte de superficies, producción y ventas que le corresponda. Es decir, que cada estado primario de cosecha define cultivos diferentes.
Cuando la Persona Productora siembra y cosecha maíz duro seco, maíz suave seco, fréjol seco, haba seca, arveja seca, generalmente la PP cosecha en el otro estado primario, es decir, en tierno, en choclo, por ello pregunte al informante si cosechó en el otro estado primario y registre los datos obtenidos.
Para el caso de un cultivo que ha sido cosechado en más de un estado primario (ejemplo: maíz suave en choclo y maíz suave en grano seco; fréjol seco y fréjol tierno; arveja seca y arveja tierna; haba seca y haba tierna), registre la información utilizando una línea por cada estado primario, con la parte de superficies, producción y ventas que le corresponda. Es decir, que cada estado primario de cosecha define cultivos diferentes.
Description
Definition
Se pondrá el código del estado primario que es la situación en la que un cultivo transitorio puede venderse.
Universe
Estados primarios de los productos vendidos.
Source of information
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.