Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018

Ecuador, 2018

Reference ID

ECU_2018_ESPAC_v01_M

Producer(s)

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)

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Created on

Sep 10, 2025

Last modified

Sep 10, 2025

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Cap.12 P.7 Otros de huevos (ap_k1241)

Data file: ESPAC_2018_productora

Overview

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Questions and instructions

Literal question

Cap.12, P.7

Existencia de aves de planteles avícolas, ventas, autoconsumo y producción de huevos de gallina, Planteles Avícolas, Otros

Interviewer instructions

En el casillero "OTROS" con código 1219, se registrará el resto de los huevos de gallina de los considerados como autoconsumo y ventas. Registrar observaciones cuando los huevos estén considerados dentro del casillero "Otros". Ejemplo: los huevos que en el periodo de referencia se encuentran incubándose, abarcados ó echadas, etc.

Description

Definition

Es la cantidad de huevos recogidos de las gallinas criadas en un plantel avícola que está bajo la responsabilidad de la persona productora, los mismos que están destinados para otros propósitos (huevos a ser incubados o echados, desperdiciados).

Universe

Todos los huevos de gallina que cuenta en el plantel avícola en los terrenos.

Source of information

Directo: Persona Productora o Persona Responsable.

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