Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018

Ecuador, 2018

Reference ID

ECU_2018_ESPAC_v01_M

Producer(s)

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)

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Created on

Sep 10, 2025

Last modified

Sep 10, 2025

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Cap.12 P.7 Ventas de huevos (ap_k1240)

Data file: ESPAC_2018_productora

Overview

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Questions and instructions

Literal question

Cap.12, P.7

Existencia de aves de planteles avícolas, ventas, autoconsumo y producción de huevos de gallina, Planteles Avícolas, Ventas

Interviewer instructions

En esta pregunta se ha diseñado cuatro casilleros para el respectivo registro.

Si la respuesta es afirmativa. proceda a registrar en cada uno de los casilleros con códigos 1216,1217, 1218 y 1219, el número total de huevos de gallina producidos, consumidos, vendidos y otros (echadas, incubadas), durante el periodo de referencia.

Description

Definition

Son los huevos recogidos de las gallinas criadas en un plantel avícola bajo la responsabilidad de la persona productora, los mismos que están destinados para la venta.

Universe

Todas los huevos de gallina que cuenta en el plantel avícola en los terrenos, para ventas.

Source of information

Directo: Persona Productora o Persona Responsable.

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