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Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018

Ecuador, 2018
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Reference ID
ECU_2018_ESPAC_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Study website
Created on
Sep 10, 2025
Last modified
Sep 10, 2025
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917

Cap.12 P.7 Autoconsumo de huevos (ap_k1239)

Data file: ESPAC_2018_productora

Overview

Valid: 48
Valid (weighted): 46
Invalid: 40048
Invalid (weighted): 322220.429
Minimum: 2
Maximum: 300
Mean: 80.542
Mean (weighted): 78.174
Standard deviation: 70.861
Standard deviation (weighted): 70.136
Type: Continuous
Decimal: 0
Start: 535
End: 537
Width: 3
Range: 2 - 300
Format: Numeric
Weighted variable: V901

Questions and instructions

Literal question
Cap.12, P.7

Existencia de aves de planteles avícolas, ventas, autoconsumo y producción de huevos de gallina, Planteles Avícolas, Autoconsumo.
Interviewer instructions
En esta pregunta se ha diseñado cuatro casilleros para el respectivo registro.

Si la respuesta es afirmativa. proceda a registrar en cada uno de los casilleros con códigos 1216,1217, 1218 y 1219, el número total de huevos de gallina producidos, consumidos, vendidos y otros (echadas, incubadas), durante el periodo de referencia.

Description

Definition
Son los huevos recogidos de las gallinas criadas en un plantel avícola bajo la responsabilidad de la persona productora, los mismos que están destinados para el autoconsumo.
Universe
Todas los huevos de gallina que cuenta en el plantel avícola en los terrenos, para autoconsumo.
Source of information
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.
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