Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2020

Ecuador, 2020

Reference ID

ECU_2020_ESPAC_v01_M

Producer(s)

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)

Metadata

DDI/XML JSON

Created on

Sep 09, 2025

Last modified

Sep 09, 2025

Page views

8421

Downloads

854

Procesada en los terrenos (gl_k817)

Data file: ESPAC_2020_productora

Overview

Type: Continuous

Decimal: 0

Start: 190

End: 194

Width: 5

Format: Numeric

Questions and instructions

Literal question

Cap.7, P.5.d

Producción de leche
¿Cuál fue la cantidad de la producción de leche obtenida?
Procesada en los terrenos

Description

Definition

Es la cantidad de leche destinada para la elaboración de quesos, mantequilla, crema, yogur y otros productos lácteos con fines de autoconsumo y/o de venta.

Universe

Total de litros que se procesaron en todos los terrenos investigados, el dia anterior a la entrevista.

Back to Catalog