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Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2021

Ecuador, 2021
Get Microdata
Reference ID
ECU_2021_ESPAC_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)
Metadata
DDI/XML JSON
Created on
Sep 09, 2025
Last modified
Sep 09, 2025
Page views
9830
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1106

Aves propias criadas en campo (ac_k1210)

Data file: ESPAC_2021_productora

Overview

Type: Discrete
Decimal: 0
Start: 335
End: 335
Width: 1
Format: Numeric

Questions and instructions

Literal question
Cap.11, P.2

¿Vendió y/o consumió aves propias criadas en campo en lterrenos, bajo la responsabilidad de la P. Productora?
Categories
Value Category
1 SI
2 NO
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Para esta pregunta se ha diseñado una tabla que incluye ventas, y autoconsumo.

Si la respuesta a la pregunta es afirmativa, anote el código 1 en el casillero 1210 y continúe.

Si la respuesta es negativa, anote el código 2 en el casillero 1210 y pase a la pregunta 3.

Description

Definition
Vendió y/o consumió aves propias criadas en campo en los terrenos bajo responsabilidad de la Persona Productora.

Ventas
Es el traspaso de las aves (gallinas, pollos, patos y pavos), en pie (vivos) a otra persona natural o jurídica, por un precio pactado en moneda y/o especie. Puede ser venta en la UPA, feria, y/o mercado nacional e internacional.

Autoconsumo

Es la cantidad de aves destinadas al consumo del hogar de la PP y de los trabajadores que son parte del hogar de la PP; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.
Universe
Todas los aves que se encuentran en los terrenos.
Source of information
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.
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