| Value | Category |
|---|---|
| 1 | Transformation |
| 2 | Conservation /stockage |
| 3 | Conditionnement |
| 4 | Eloignement des marchés |
| 5 | Déficit de voie d'acces aux marchés |
| 6 | Cout de transport |
| 7 | Manque de transport |
| 8 | Faible niveau de prix |
| 9 | Pas d'acheteurs (saturation du marché) |
| 10 | Manque d'organisation de la filiere |
| 11 | Autres |